직화

갑오징어는 매우 다양한 방식으로 요리할 수 있는 해산물입니다. 그 중에서도 신선한 갑오징어로 바베큐, 구이, 볶음 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 특히, 갑오징어의 생물적 특성을 고려해서 신선하고 부드러운 맛을 살려야 합니다. 이러한 갑오징어 요리의 기본 성공 포인트와 다양한 레시피를 알아볼 예정입니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.